吃饭出虚汗是怎么回事呢

时间:2019-3-26 来源:互联网 阅读:

当您在吃牛排的时候,您知道蓝眼睛、高鼻子的欧美人已经喜欢吃中国的豆腐了?

当您早餐吃面包、牛奶、火腿、煎蛋,或油条、肉饼、煎包、拉面,午饭吃快餐外卖、比萨饼、意大利面或涮羊肉、烤鸭,晚餐吃汉堡、炸鸡、牛排、猪排、龙虾、海鲜、甜点时,您知道蓝眼睛、高鼻子的欧美人却以糙米饭、全麦面、大豆食品和蔬果为主食的缘由吗?

那么,食肉对人体的健康有哪些危害?

1、中毒

由于动物被杀时的极度恐惧和巨大痛苦,使体内的生化作用产生了极大的变异,导致毒素遍布全身,尸体完全被毒化。根据大英百科全书的记载,动物身体中 的毒素,包括尿酸与多种毒性分泌物、激素、排泄物及持久性有机污染物POPs,遍及在血液与身体组织以内,因此提出中肯的见解:“若是与肉类中所含的 56%不净的水分相比较,从坚果、豆类、谷类中所得到的蛋白质,明显要纯洁多了。”

正如我们的身体在恐惧、愤怒或紧张时会得病一样,动物在极度危险的情况下,体内会产生极大的生化异变。当它们面临屠宰,为了活命而极度挣扎时,体内 的多种荷尔蒙尤其是肾上腺素会异常分泌,死后,大量的荷尔蒙便留在了肉中,随后毒化食用者的身体组织。美国营养机构早已指出:动物死尸是种富含大量毒素的 物质。

2、致癌物

最近一个以5万名素食者为对象的研究报告在癌症研究领域引发巨大震动,这个报告指出:这群素食者罹患癌症的比例之低,相当使人惊讶,与同样年龄及性 别的人比较,各类癌症在这群人身上产生的比例显著地减少了。报告最后称:“他们明显可以活得更长。”下面略述几个简单而易理解的缘由:

1、苯基嘌呤

你知道2磅的炸牛排所含的致癌物质:苯基嘌呤,和600支香烟所含的一样多吗?实验证明:老鼠若喂以苯基嘌呤,就会得胃癌及白血病!

2、甲基胆菲

肉类脂肪在高温时会构成“甲基胆菲”,而烹调肉类一般都需加热至高温。将这类物资供给小动物就会使其罹患癌症,即便少许的甲基胆菲也会促使动物对其它致癌物质敏感、增加患癌的机率。

3、化学添加物

这是大家普遍共知的,动物的肉难以长时存放,很快就会自然腐变成病态的青灰色。肉商为了不使它们难看,因而就在肉里加入硝酸盐、亚硝酸盐或其它防腐 剂,这些东西使肉类出现出鲜红色。近年来不断有研究指出:这些东西多是致癌物资。在田纳西州国立欧克瑞则实验室,专门研究癌症的威廉李金斯克博士说:含硝 酸盐的东西,连喂猫我都不用。

4小孩出汗多是什么原因造成的。肉食致癌

英美两国的科学家曾以肉食者与素食者肠内的微生物做比较研究,发现明显的不同。肉食者肠内所含的微生物与消化液发生作用时,产生的化学物质被认为会 致使癌症。这也说明了为何肠癌在以肉食为主的地区,如北美、西欧等地非常普遍,而在以蔬粮为主的印度则很少产生。苏格兰人比英国人多吃20%的肉,得肠 癌的比例名列世界前茅。

3、化学毒物

1、杀虫剂

自然界中食品的摄取可以用食物链加以说明:植物吸收阳光、空气、水、营养等以保持生命,动物吃植物,大动物吃小动物,吃肉在食物链中是最后 一环。现在,全世界的农田大都使用有毒的化学物品来防治虫害和增加产量。这些毒药就存留在吃植物与草的动物身上。

例如农田里喷DDT做为杀虫剂,这是种强烈的毒药,科学家认为它足以致使癌症、不孕或严重的肝病等。DDT及其它类似的杀虫剂会保存在动物及鱼类脂 肪内,并且一旦贮存便很难破坏。因此,当牛羊吃草或饲料时,不论它们吃下了哪种杀虫剂,大部分都保存在它们的体内。所以当你吃肉时,你把DDT的精华,以 及积累在动物体内的其它有毒化学物质都吃进了你的身体。

由于吃者是食物链中最后一环,所以人类就变成各种杀虫剂、毒素、有害物质高度富集的最后吸收者。爱荷华州立大学所做的实验显示:肉类中所含的DDT比起蔬菜、水果、青草所含的量,最少要高出13倍以上。大多数人体中积累的DDT都是来自于食品中的肉类。

2、荷尔蒙抗生素

肉类中的毒素其实不仅是这些。为了加速动物的成长、肥胖,以及改进肉的色泽、口感,提供肉类的动物常常被迫吃下大量的化学物质。为了得到最大产量的肉 以攫取最高的利润,动物们被强制喂食、注射:荷尔蒙、开胃药、抗生素、镇定剂和化学混合配方饲料以刺激生长。纽约时报曾报导:“掩盖着的污染毒害,对 于肉类摄取者是一个相当大的潜伏危机。残留的杀虫剂、硝酸盐、荷尔蒙、抗生素和其它的化学物品都是‘隐形杀手’。1971年7月18日这些化学药品大多 被认定为致癌物。而且事实上,许多动物在它们被屠杀之前,就已死于这些药物。”

当农田被改成动物饲养场后,大多数动物从未见过阳光女生小腹胀痛怎么缓解,它们的一生在狭窄、压抑、冷酷的环境中度过,最后的结局是凄惨的死亡。芝加哥论坛曾报道太高 效力养鸡场的情形:“其最上一层是用来孵鸡蛋的、然后小鸡接受刺激成长:服药、强迫喂食,它们在狭小的笼子里狼吞虎咽,从来没有运动或吸收过新鲜空气。当 它们长大些,就迁移到底下一层的笼子里,如此一层层下去,在到达最底下一层时,它们就被宰杀。”像这类不自然的生长进程,不但把动物体内自然的生化平衡状 态破坏,同时也扭曲了它们天然的习性。养殖场的动物不但身体不健康心理也不正常,多是痴呆和精神病。而更不幸的是,人类恶性肿瘤及畸形胎 儿等疾患的产生也必将因无知的食用它们而在所难免。

4、动物的疾病

肉食者所面临的另外一项危险是:动物常常会感染一些疾病,尤其是那些集约化养殖场内的动物,而这些病往往是肉商或检验员没法发觉的。当动物身体的某一 部份长了癌症或肿瘤,被发现有病的部份切掉之后,剩余的部分还是被拿到市场卖掉。更糟的是,长瘤的部份被混在肉里做成热狗、火腿或馅料等食品。美国有一个 地区,每天检查的动物尸体中,竟有25000头得了肿瘤的牛尸被拿到市场贩卖产后感染有什么危害。科学家在实验中发现,如果用有病动物的肝脏来喂鱼,鱼会得癌症。令人惊栗的是:养殖环境下,得了血癌的动物越来越多。集约化养殖场里的动物没有一只是健康正常的,这话已成为事实而非耸人听闻的夸大。

5、尸毒

当动物被杀以后,尸体中的蛋白质就会凝结并且产生自我分解的酵素。不像植物,细胞壁坚固且循环系统单纯,腐败很缓慢。很快,在肉类中一种名为“尸毒”的变性物质就显现了。

由于尸毒会在死亡后立刻释放,所以肉、鱼、蛋、奶等动物类食品有一个共同的性质:很快就会腐败分解变臭。动物被屠杀后,经存放、冷藏然后运送到肉 店,再被人买回家,再寄存,等煮来吃时,可想而知这份晚饭已腐坏到了甚么程度。医学检验证实:肉类腐坏所产生的细菌,少则每公克10万个,多则每公克 9000万个,普通烧煮的温度不能全部杀死这些细菌。肉中的病毒很多在高温、高压、低温、X光或紫外线处理后仍具有生物活性!

正如所知,人类的消化系统先天就不适合用来消化肉类。肉类在胃肠中通过的非常缓慢,大约要五天才能全部通过。在这 期间,由腐肉所产生的肇病物资就不断地接触消化器官、肠道部份,很快它们就遭到腐蚀毒害。生肉,由于它的易腐败性,会令厨师及任何接触到它的东西都遭到污 染。英国公共卫生局在一次屠宰场爆发出中毒事件后,正告家庭主妇们:“处理生肉时,要把它当成像牛粪一样不卫生。”通常有毒的微生物即便经过高温烹饪也不 会被消灭,而当这肉没有煮熟或只是轻微加以烧烤,它必定就成了病患的来源。

6、肾脏病 痛风 关节炎

肉食者体内所负荷的废物,主要是尿素与尿酸。每磅肉约含有14公克的尿酸。一名美国医生将肉食者与素食者的尿液加以分析,发现:为了排出氮化合物, 肉食者肾脏的负担是素食者的3倍。随着年龄增长,肾脏提早耗损过度,它们没法再有效作用时,肾脏病也就随之产生。当肾脏无力处理因食肉所带来的过重负担 时,没法排除的尿酸就贮存在体内,肌肉像海绵一样将它的水份吸干后,它就变硬而构成结晶体。当它停留在关节里,痛风、风湿痛、关节炎等症状就产生了,当尿 酸积聚在神经,就产生神经炎与坐骨神经痛。现在许多了解疾病真相的医生对罹患上述病症的病人,无一例外,不是要求他们完全停止吃肉,就是严格限制他们的食 肉量。

7、排泄困难 便秘

我们的消化系统其实不合适吃肉,因此肉食者经常抱怨排泄困难。肉类由于不含纤维质,所以它在消化管道中移动的非常缓慢,因此在我们的社会中,慢性便秘几乎成为共同的苦恼。

许多最新的研究报告都显示,促使正常排泄的纤维质只能从恰当的植物类食品中得到。与肉类相比,蔬菜、谷类与水果保有较多的水份而易于通过消化道。蔬菜具有大量的天然纤维,而这类物质正足以有效地避免肠癌、盲肠炎、结肠炎、心脏病与肥胖等症。

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