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白菜减肥法1周瘦八斤不反弹经济

2020-03-05 来源:绍兴养生网

白菜减肥法 1周瘦八斤不反弹

白菜含有丰富的膳食纤维,可增强肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,加强消化吸收功能,能够润肠通便,减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇。

另外,大白菜含水量丰富,高达95%,所含热量极少,不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E,多吃对养颜美容有好处。

1、上汤白菜

材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。

做法:

1、扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、3片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。

2、起油锅,油热后,爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开。

3、添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘。

4、汤中添加青红椒,添加少许盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上便可。

2、白菜炖豆腐

材料:白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。

做法:

1、把豆腐切成麻将大,用开水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。

2、油少量下锅,6成热时放入姜和葱,烧炒后放入白菜翻炒一分钟,放入豆腐继续翻炒1分钟。

3、加入适当水,相继放入胡椒粉,鸡精,煮5分钟,加盐调味便可。

3、白菜炒木耳

材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。

做法:

1、白菜用手撒片,木耳用温水泡5分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。

2、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。

3、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适当;

4、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少量盐、鸡精翻炒均匀,出锅便可。

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