天天厨房小窍门教你如何用刀巧切食物

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

周末去菜市场买菜看见几条后蹦乱跳的泥猛鱼,精心挑选了三条,准备自己动手做道香煎泥猛鱼,新鲜的泥猛鱼经过高温油炸,两面炸至酥脆金黄,看着凯柏香山名门
就让人口水直流,再撒上些许香葱,轻轻的咬上一口,鱼肉细腻感美、营养丰富,超级好吃呢,不信你也试试的。

烹饪难度:一般烹饪时间:1小时主料 泥猛鱼 三条 食用油 适量 调料 盐 适量 葱 适量 蒜头 少许 姜丝 少许 做法步骤 1鱼清洗干净,沥干水分,下适量盐抹匀腌半小时入味

2姜切丝,蒜头拍碎,葱切粒待用

3热锅,注入适量食用油,放入泥猛鱼两面远洋新天地
煎香

4泥猛鱼翻面煎的时候把姜丝和蒜头放锅边与泥猛鱼同煎

5出锅前撒上葱粒

6完成~

烹饪小窍门 煎炸过程要控制好油温,不要把鱼煎焦了

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