原创核桃花生坚果燕麦糊

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

菜名:麻辣酸瓜主料:大青瓜1条,红辣椒1只,麻油保利溪湖
、炒香白芝麻各1茶匙、辣椒油少许。

配料:腌料:盐1/2茶匙,白米醋2杯,糖1/2斤(约300克)。

做法:1、青瓜洗净,去内瓤去子洗净,切条状;红辣椒去蒂去子洗净,切丝。

2、将腌料煮滚成糖醋,候凉备用。

3、将青瓜条放入糖醋中浸约十分钟倒出,加入麻油、辣椒油、辣椒丝拌匀,面上撒白芝麻即可。

备 注:心得:这款菜式是佐餐佳品,清爽,美味;如拌入粉皮丝、红萝卜丝、西芹丝、酸子姜等,色彩更见缤纷,可令胃口大增。

若不喜北湾新城
辣味者,可少落或不落辣椒油。上海星河湾
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