常用名词及术语解释

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

烹饪难度:容易烹饪时间:45分钟主料 调料 白砂糖 龙湖天宸原著
30g 金沙城
淡奶油 150g 中交上东国际
黑可可粉 适量 做法步骤 1奥利奥饼干碎,用擀面杖压碎。

2 牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化

3倒入打散的蛋黄中(边倒边搅拌),沸腾后立即关火

4奶油打发到八分发,再与常温的蛋奶液混合

5筛入一小勺黑可可粉

6加入奥利奥饼干碎

7最后搅拌均匀,装模即可

烹饪小窍门 1、不能压太碎,不然都变成粉末状了

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