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炸鲜肉藕夹的做法

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

烹饪难度:一般烹饪时间:30分钟主料 土豆 一个 鸡蛋 三个 洋葱 70克 红椒 一个 调料 盐 适量 胡椒粉 少许 蒜香橄榄油 一大勺 做法步骤 港航华庭
1准备所有的材料

2土豆去皮洗净切片,放在清水中片刻,很短的时间,所以水中就没有放盐,洋葱、红椒洗净切小丁

3土豆片焯水至七分熟捞出

4平铺在烤盘中

5平底锅中放入一大勺蒜香橄榄油,中火炒香洋葱,放入红椒翻炒片刻,放少许的盐拌匀后关火

6鸡蛋打散在大碗中,放入炒好的洋葱,拌匀待用

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>7土豆片在烤盘中先铺上一层,倒入一半的蔬菜蛋液

8再铺上余华炬珑玥壹号
下的土豆片,余下的蔬菜蛋液全部倒入

9烤箱180度预热,烤盘放入烤箱中层,烤10~15分钟

10完成

烹饪小窍门 1、土豆焯水后有七分熟,不至于烘烤的时候时间过久

2、吃的时候搭配番茄沙司,土豆和番茄沙司是好朋友

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