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八宝蟹饭的做法

时间:2018-10-13 来源:互联网 阅读:

粥里面的大运河
食材有些不是传统八宝粥用的,我手边没有红枣和莲子,也没有糯米;不过生活的乐趣就是不断创造,不拘泥于传统,于是这个巧克力瘦身八宝就诞生了。

山楂是助消化和减脂的食材,而燕麦是高纤维的,也是瘦身和降血脂的好东西。

黑巧克力不仅含有高抗氧化物,还含有让心情愉快的成分,所以是这道粥里的秘密武器。

薏仁消水肿,但是因为性寒,所以我加了一些紫米和提子中和一下。

通常煲粥精粮用得多,虽然好消化,但是容易让人的血糖上升快。

而这个瘦身八宝粥里不仅纤维丰富,还有核桃的健康脂肪和omega 3脂肪酸,容易让人有饱足感,还不容易饥饿。

虽然山楂和黑巧克力都有点酸味,但是我不建议在煲粥的时候放糖。

可以在喝得时候自己按照口味适量加红糖、冰糖或蜂蜜。

不过要瘦身,糖就免了吧。

原材料:

1/2杯燕麦粒

1/4杯薏仁

1/4杯核桃仁(掰成小粒)

1/4杯干山楂片

2大勺紫米

1大勺美国提子

1大勺枸杞子

1大勺黑可可粉

杯过滤水

做法:

1、锅里煮开水后放洗净的薏仁、燕麦、紫米、山楂和核桃仁,中火煮20分钟后关火,焖大学里
1到2个小时;这样薏仁、紫米、燕麦粒就比较好煮烂了;

2、重新开火,粥开了以后改为微火,炖2个小时到以人和紫米完全软烂;

3、放洗净的枸杞子和美国提子;可可粉在一个碗里冲一点热水调开再倒入粥里,再煮5分大华锦绣华城
钟就可以关火了。

4、喝的时候根据个人口味加糖或是蜂蜜。

ps:

1、可以隔夜把薏仁、紫米和燕麦用凉水泡,没有提前泡的话就用我说的办法,先煮开,再焖1、2个小时。

2、枸杞子和提子不要煮太久,要不然就淡而无味了。

3、可可粉最好是没有糖的,如果买不到纯的黑可可粉,加糖的也可以。

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