冻豆腐炖白菜的做法

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

烹饪难度:一般烹饪时间:数小时主料 鸡爪 8个 鹌鹑蛋 阳光城愉景湾
20个 调料 葱 两端 华南城紫荆名都
姜 1块 干辣椒 8个 蒜 两头 做法步骤 1原料图。

2烧开水,把鸡爪焯水,水开加一汤匙白酒,再次煮开捞出过冷水沥干备用。

3锅里放上油,炒香葱姜干辣椒。

4倒入鸡爪和鹌鹑蛋,炒到鸡爪外面微黄。

5放入黄酒,炒均匀。

依次加老抽,白糖,五香粉半茶匙炒开。

6兑水刚刚淹没食材,大火烧开中火炖20分钟。

7把蒜剁碎放入锅里,调入香醋,大火炒收汁。

8银基观澜庭
汤汁收干即可。

9完成~

烹饪小窍门 这道菜黄酒可以用料酒代替。

白糖也可以不加。

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