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原创韩式参鸡汤0

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

萝卜是药食同源的一种食材。

萝卜的种类也很多,其中红萝卜的营养价值高,还可以补充人体需要的维生素。

烹饪难度:容易烹饪时间:30分钟主料 卤五花肉 250g 红萝卜 一个 蒜苗 3根 调料 盐 隆福晶都
适量 鸡精 小勺 姜 3片 味极鲜 适量 杭椒 3个 滨江名苑
鑫汇水岸
水发黑木耳 5g 做法步骤 1把红萝卜洗净切片,蒜苗洗净切段,杭椒洗净切斜段,姜洗净切丝

2把卤五花肉切片,黑木耳是已经水发好的洗净

3热锅凉油加五花肉煸炒出油,把五花肉放在锅的一边,加姜丝杭椒炒出香味

4加红萝卜片盐翻炒,再和五花肉一起翻炒一会,加黑木耳少许水再炒一会

5加蒜苗味级鲜,鸡精翻炒均匀,尝味出锅

6红萝卜黑木耳炒五花肉就做好了

烹饪小窍门 1、油要少放一些,因为五花肉会出油

2、喜欢吃豆皮的,不加黑木耳可以加些豆皮一起炒

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