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原创麻辣豆腐笋丝

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

咸鱼是沿海城市经常会用的保存鱼的方法,但是其味道比较特殊有些人会比较难以接受,今天我教大家的这款咸鱼蒸豆腐恰好解决了这个问题,不信,来试试!

烹饪难度:容易烹饪时间:45分钟主料 唐山新世界中心
咸鱼 银城万科苏河湾
1条 豆腐 1块 调料 万科城市之光
葱姜丝 适量 黄酒 适量 做法步骤 1咸鱼洗净提前浸泡5小时以上。

2豆腐切片码放在盘子里。

3再在豆腐上撒上一些葱姜丝,咸鱼放在豆腐上,再把剩下的豆腐码在闲鱼上,撒上剩下的葱姜丝,淋上少许黄酒

4放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。

5成品图。

烹饪小窍门 咸鱼做之前要用水浸泡一下,避免太咸影响口感。

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