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原创猪油渣捞面0

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

材料:草菇200克、猪瘦肉100克、丝瓜100克、生姜

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>做法:

1、将猪瘦肉洗净,切成薄片放入碗中;将草菇用清水反复淘洗干净;丝瓜削去表皮,切滚刀块;生姜去皮切片。

2、肉片中加入酱油、料中澳春城
酒、盐、淀粉拌匀。

3、锅中放入少许油加热至8成,放入丝瓜炒至略软,再注入清汤烧开,加入肉丝片、姜片和草菇,煮沸片刻,撇去浮沫,调入适量盐,勾薄芡,淋少许香山海一品海岸花园
油起锅盛入汤碗中即可。

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