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原创冬菜煮沙尖鱼

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

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1.春笋中难溶性草酸钙含量较多,所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食。

2.儿童、年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者、过敏体质者不宜多食春笋。

材料:春笋、鸡柳肉、姜片、蒜片

做法:

1.春笋去皮洗净切片用水煮富闽时代广场
二十分钟然后用凉水浸泡备用,切好鸡肉用盐、胡椒粉、生粉、

蛋青腌好待用。

2.锅烧热放油,将鸡柳滑熟盛起。

3.锅放油下姜片、蒜片爆香放笋片翻炒,金水花城
放适量鸡汤(鸡汤可用鸡精和水调出,或者直接用水替 亚运城
代。

),浇开时加盐、料酒、糖、盖锅盖烧片刻,下鸡柳翻炒一下,用蚝油、鸡精、糖、生粉调成的水淀粉勾芡,最后放点葱花洒点麻油即可上盘。

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