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时间:2019-6-8 来源:互联网 阅读:
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3日下午6时,该列车刚开出长沙站,11号车厢内有11位乘客购买了35元一份的红烧牛肉盒饭。一位姓胡的乘客揭开包装后惊叫起来:“盒饭发霉了!”其余人立即放下筷子上前察看。见到,这盒饭果然有两处明显的霉斑。

盒饭的包装日期是2013年10月10日,还有“常温下贮存,保质期90天”的字样。米饭在常温下能保质90天?这样的米饭能吃吗?乘客纷纷要求作出解释。

3日晚8时左右,高铁到达武汉火车站后,为高铁供应盒饭的武汉铁路局旅行服务公司负责人刘其红解释,高铁盒饭以冷链供应为主,常温链供应为辅。前者是饭菜做好后速冻,冷藏运输,保质期24小时。后者是盒饭做好后在常温下运输保存,保质期90天。常温下保质期90天是经过国家卫计委认可的。霉变可能是托运过程中外包装破损漏气所致,类似现象此前发生过。

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